13-10-09

Geen herfststukjes voor mij

Plezant, als je je kunt bezighouden met herfststukjes maken. Geen herfststukjes zonder walnoten en kastanjes vind ik. Maar daar zit het em bij mij net hè...walnoten en kastanjes! De notenkraker is dan nooit ver uit de buurt en de kastanjes pof ik op m'n elektrisch vuur. Doet me denken aan de leuvense stoof (kachel) van vroeger...!

walnoten

kastanje

Hoe pof ik kastanjes wegens gebrek aan een leuvense stoof:
*************************************************
Leg de kastanjes direct op de elektrische kookplaat. Een pan ondersteboven er op. De pan moet iets groter zijn dan de kookplaat. Op die manier hebt u een soort oventje en kunnen de kastanjes niet uitdrogen tijdens het bakken. Zet de plaat 1 minuut op de hoogste stand, daarna 20 minuten op de laagste. Draai de kastanjes na 10 minuten om...en voila!

Voor mij dus geen herfststukjes maar knabbel en knots ik lustig verder!

De commentaren zijn gesloten.